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　　让厉行节约成为社会新风尚

　　蒙山县建立健全杜绝餐饮浪费长效机制

　　近日，走进梧州市蒙山县城的餐厅酒店内，“厉行节约 反对浪费”等宣传标语随处可见，店内就餐的顾客按需点餐。“我们平时在餐馆用餐都是吃多少点多少，吃不完就打包带回家，不会造成浪费。”正在蒙山县某家餐饮店用餐的群众黄德健说。

　　近年来，蒙山县建立健全杜绝餐饮浪费长效机制，多点发力持续遏制餐饮浪费现象，让厉行节约成为社会新风尚。

　　监管引导，加大监管力度。蒙山县市场监管局将制止餐饮浪费纳入日常监管内容，组织从业人员利用“广西餐安APP”学习《反食品浪费法》，避免外卖点餐中的浪费行为；指导“美团”“饿了么”“跑腿”等外卖商家在平台显眼位置增加反食品浪费宣传标语。

　　纠治并举，深化“光盘行动”。去年以来，蒙山县市场监管局将反餐饮浪费纳入市场监管执法重要内容，聚焦餐饮外卖和婚丧宴席、自助餐等重点领域，出动执法人员856人次，检查餐饮服务单位763家次，下达《责令改正通知书》2份、《当场行政处罚决定书》2份。同时，该县将制止餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步，共督促600多家餐饮服务经营者开展自查自纠，600多家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作。

　　宣传教育，深化移风易俗工作。去年以来，蒙山县文明办依托新时代文明实践中心（所、站）持续开展“反对浪费”“文明我来说”等宣传教育和科普志愿服务活动220场次，引导群众增强反餐饮浪费意识，养成文明健康餐饮消费习惯；成立蒙山县餐饮业商会志愿服务队，吸纳包餐老板、酒席下乡队伍等带头抵制乱摆酒席、提倡节俭适度、文明过节；在该县微信公众号开设“反对浪费 崇尚节约”专栏，每月刊发不少于3篇报道和公益广告，形成浓厚舆论氛围。（记者 吴小华 通讯员 韦春梅）