本报讯 5月7日，中国社会科学院农村发展研究所举办2024年第5期青年学术沙龙，该研究所农产品贸易与政策研究室助理研究员翟天昶作了题为“基于容量还是含糖量征税：含糖饮料不同消费税收策略的消费者福利效应对比——中国经验”的学术报告。

　　翟天昶围绕含糖饮料消费税策略的消费者福利成本对比展开汇报，重点探讨了膳食结构转型与食物消费干预、糖的消费干预、含糖饮料消费税、消费税征收策略的消费者福利成本核算及对比等问题。他基于2014—2017年中国城镇居民家庭饮料消费调查数据，估计并计算了各类饮料的价格弹性，在此基础上对比分析了容量税和糖税两种征税策略的消费者福利效应差异。研究结果表明，平均而言，在减少等量糖摄入的情况下，基于含糖量的征税策略的消费者福利成本比基于容量的征税策略的消费者福利成本更小。这意味着从消费者福利效应的角度，基于含糖量征税比基于产品容量征税的策略效率更高。对不同收入群体的研究结果进一步显示，在中国，低收入群体中消费含糖饮料的家庭占比相对较高，基于含糖量征税的策略效率优势更加明显。以上结论可以为有关部门制定和完善糖的消费干预政策提供参考，以切实推动食品行业调整配方并控制和降低我国居民的糖摄入水平。

　　此次活动由农村发展研究所青年工作组组织，30余名青年学者参加。

　　（农村发展研究所/供稿）