“莫言筷箸小，日日伴君餐。千年甘苦史，尽在双筷间。”12月14日，由江苏省扬州市广陵区汶河街道主办的“筷传文明 筷乐万家”——仁丰里历史文化街区第七届“筷箸文化节”在新建成的仁丰里小剧场内拉开帷幕。来自树人学校南门街校区、汶河小学及育才幼儿园的中小学生、小朋友代表，分批走进“筷箸文化节”现场一饱眼福、一试身手，共同分享一堂浓缩了中华民族特色文化的校外课后服务“套餐”。

收藏者胡学明老先生向前来寻访参观的“小学者”们进行了深入浅出的讲解。

中小学生们走进现场学习文明礼仪、倡导文明用餐。

　　“筷子是中国人发明的一种独特的用餐工具，简单、平凡的筷子蕴含着中国人对生活、文化、礼仪方面的丰富内涵，但筷箸文化在现代社会的影响日渐式微，亟待加以研究、保护和弘扬。”八旬筷子民间收藏者胡学明是“筷箸文化节”的倡导者，从20多岁起，便开始收藏筷子。至今已收藏了3000多双不同时期、不同材质筷子，他也被誉为扬州筷子收藏第一人。在“筷箸文化节”现场，收藏者胡学明老先生结合自己的藏品，淋漓尽致地将“小筷子蕴含大文明”这一独特的中华传统文化符号，向前来寻访参观的“小学者”们进行了深入浅出的讲解。

中小学生们走进现场学习文明礼仪、倡导文明用餐。

木匠手艺人冯韬手把手传授传统手工木筷制作技艺。

　　另外，仁丰里历史文化街区“金木工坊”创作室的木匠手艺人冯韬，还手把手传授传统手工木筷制作技艺，让孩子们在制作体验过程中切身感受干一行、爱一行、专一行、精一行，务实肯干、坚持不懈、精雕细琢的工匠精神。据主办方介绍，街道和社区将充分整合辖区优质教育资源，通过举办“筷箸文化节”为纽带，让古城更具“烟火气”的同时，精心打造中小学生校外特色课后服务“套餐”，助力“双减”政策落地落实见成效。（扬州日报 记者 庄文斌 文/图）

中小学生们走进现场学习文明礼仪、倡导文明用餐。