为提高通州湾示范区残疾人的动手能力和劳动技能，5月14日下午，通州湾残联在三余镇为民服务中心三楼会议室开展了“爱残助残我行动，甜心巧手促就业”技能培训活动，30多位残疾人参加了此次培训。

活动现场，蛋糕房的老师先耐心细致地讲解了蛋糕的制作过程，随后，大家便迫不及待地打开事先准备好的蛋糕进行分层制作，用奶油在上面画上自己喜欢的图案，并摆放上水果。

经过抹、转、挤、摆等步骤，一个个甜美精致的蛋糕从大家手中诞生了，有的人迫不及待地在制作现场就开心地品尝自己的劳动果实，吃着自己动手做出来的蛋糕，脸上都露出了开心的笑容，还有的把自己亲手做的蛋糕装进礼盒，准备带回去和家人一起分享自己的作品。

通过此次技能培训，不仅让残疾人们体验了制作过程的乐趣，还培养了他们的动手能力和劳动的积极性，实现自身价值，在平凡的生活中得到快乐。